梅河大米的米质含金量高
来源:本站 作者:管理员 发布时间:2012-10-09 10:13 浏览量:次
梅河大米的米质含金量高,品牌含金量却很低。让我们来看看黑龙江省五常大米的品牌效益有多大?据业内人士说,不管什么大米,只要挂上五常大米的牌子,就要比其他地方的大米每公斤多卖两毛多。这不是一个小数字,去年五常5亿公斤商品大米,因拥有五常大米的品牌,农民就增收一亿元,五常人四年开拓大米品牌之路,收获值得回味。
梅河大米要真正做大做强,做成中国的名牌,还存在亟需解决的企业发展瓶颈问题。据记者调查:梅河口市目前还没有一家企业的大米产品获得中国名牌称号,全市还没有一家大型的大米加工企业。虽有几户水稻加工企业采用了世界先进的大米加工设备,但规模小,加工量少,在市场上形不成合力。
部分大米企业虽已获得了省级和市级龙头企业称号,但他们还都属于中、小型企业,年加工能力最大在6万吨左右,与全国知名大米企业相比,市场占有率和品牌知名度、影响力都相差甚远。企业规模小且管理粗放,加工产品含杂多、出米率低,行业内加工能力过剩,开工严重不足,很多企业开开停停,半开半停。
企业市场定位低,理性思考差,缺乏营销手段,也是制约梅河大米大发展的因素。全市大部分大米加工企业市场定位低,主要生产用编织袋包装的简装大米,基本都处在大路货、散销状态。同时,企业对市场、外部环境、竞争对手的研究不深不透,热衷于量的扩张,不注重质的提高,甚至有的凭经验办事,以次充好,以陈充新。企业的营销网络和营销队伍建设不足,销售渠道少,覆盖率低,销售手段单一。
生产资金紧张则是梅河大米产业发展的又一大障碍。目前除农发行为政策性贷款外,其他银行均为商业性贷款。由于银行放贷条件过高,加之审批环节多,贷款发放操作难,梅河的大米加工企业符合条件的少之又少,所以,90%的企业无法得到资金支持。
梅河大米产业不能形成规模经营的另一个原因是,水稻种植品种过多过杂。梅河口市现有水稻种植品种30余种。由于千家万户小规模经营,出现了品种混杂难统一,优质水稻新品种、新技术推广难到位,单个品种不能规模化种植,无法进行标准化生产,直接影响水稻品质。水稻“重用轻养”的传统生产方式没有从根本上得到改变。
另外,当地大米协会也是空架子。当初,成立大米协会旨在统一、协调梅河口市广大稻农、大米加工及销售者之间的各种关系;统一提高梅河大米产品质量,增强市场竞争能力。但目前梅河大米协会还没有真正发挥“统领”作用。其它大米协会规模小,组织化程度低,基本都是各自为战,随意性、自律性差,形不成规模效应,市场竞争力较弱,对农民缺少足够的凝聚力和吸引力,农民利益得不到保证。
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